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安定して安いもやしを中心にレンチンし混ぜたら出来上がりの簡単料理!もやしサラダを作ってみました。
【もやしの作り方】
〈材料〉
胡瓜………………………3cm
人参………………………2cm
薄切りベーコン…1枚
もやし…………………1袋
なめ茸…………………大さじ2杯
砂糖……………………大さじ1杯
酢…………………………小さじ1杯
めんつゆ……………大さじ1杯
オリーブオイル…大さじ1杯
〈手順〉
1。胡瓜は、千切り
2。人参は、千切り
3。薄切りベーコンは、千切り
4。耐熱容器に、もやし・胡瓜・人参・
ベーコンを入れて、ラップを掛ける
5。600wのレンジで、3分チン
6。チン出来たら、水切りする
7。なめ茸を加えて・砂糖・酢・めんつゆ・
オリーブオイルを加えて混ぜる
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