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前回作った肉味噌を使ってアレンジ！色々嵩増しワンボールでボリュームたっぷりメイン料理！肉味噌たまご丼の作り方
【肉味噌たまご丼の作り方】
〈材料〉
キャベツ……2枚
ごはん…………お茶碗１杯
卵サラダ油…大さじ１杯
マヨネーズ…大さじ３杯
めんつゆ……大さじ３杯
肉味噌…………大さじ２杯
青ネギ…………あれば5cm分
〈手順〉
1。キャベツは、千切り
2。卵は、器に割り入れ、溶き卵にする
3。フライパンにサラダ油を塗り、溶き卵を入れて炒め、炒り卵にする
4。炒り卵をキャベツの上に乗せて、その上にマヨネーズを蛇行するように絞り、更に上にめんつゆを振りかける
5。最後に肉味噌を乗せ、あれば青ネギを細い斜め切りにして散らしのせる
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