100時間煮込むとか見掛けますけど、そりゃ丁寧に煮込むほど旨いらしいですよね。
ここではあまり煮込まない #ガス代節約 #監視時間短縮 できる我が家の美味しい #カレー をご紹介します。
塩はね、中身を追加したときに中蓋が緩んでたみたいで…
材料 2人分
じゃがいも 1個
にんじん 1本、たまねぎ 半玉
牛肉 100gくらい、エリンギ 2本
フライドオニオン、オリーブ油
にんにくチューブ、塩、ナツメグ
こしょう、赤ワイン(料理酒)
トマト缶、ウスターソース
インスタントコーヒー
バター大さじ2
今回は
ZEPPINカレー中辛 半分
ジャワカレー辛口 半分
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