✾豆腐焼きネギたれかけ
豆腐一丁
ネギ半束
卵1個
ネギたれ
ネギ
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
豆腐は長方形に切って平らな皿に入れ レンジで2分チンします
レンジでチンすると水が出ます
レンジ後、キッチンペーパーの上に豆腐を並べて水気をよく取ります
豆腐に片栗粉をまぶして、
卵をくぐらせて フライパンで両面焼きます
片面 約10分ずつ焼きます
いい色に焼けていたらお皿に盛り付けて
ネギ タレを上からかけます
✾焼いていると甘くてとても美味しそうな匂いがしてきます。
タレをかけて食べるとまた一段と美味しかったです！
ネギ タレはお肉にかけて食べても美味しいと思いました。
