✾こんにゃくと小松菜の炒め物
こんにゃく 1枚
小松の1袋3 株
こんにゃくは真ん中を半分に切って薄くして食べやすい大きさに切っておきます
小松菜は洗って茎と葉に分けておきます
油を敷いたフライパンにこんにゃくから炒めていきます
調味料入れます
料理酒 大さじ1
みりん大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
小松菜の茎を入れて炒めます
七味 少々
鶏ガラスープの素 少々
ごま 大さじ1
小松菜の葉を入れます
しばらく炒めたら出来上がり
✾こんにゃくは冷めても美味しいので
作り置き にいいと思います
飽きのこない おいしさがあります。
