小遣い1万円パパが、平日のご飯したくと家計をラクにするために作る
まるごと冷凍弁当の作り方を紹介します!
料理が得意でない人でもラクに作れる料理が中心です!
<小遣い1万円パパ>
・小遣い1万円
・妻子持ち
・アラサー会社員
【食材リスト】
豚肩肉 628g 668円
ピーマン 1袋 149円
にんじん 2本 130円
【作り方】
①チャーシュー
・肉をフォークで刺してやわらかくする
・肉をネットで包む(ない場合はやらなくてOK)
・肉の全面に焼き目をつける
・にんじんを入れる
・水、酒、みりん、砂糖、しょう油、にんにく、しょうがを入れる
・30分くらい煮る
・煮たチャーシューを切ったら、煮汁に絡めてからごはんに乗せる
②ピーマンマヨサラダ
・ピーマンを細切りにする
・電子レンジで500Wで2分40秒くらいチンする
・マヨネーズ、焼き肉のたれ、砂糖で和えて完成
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