【あるもので作る!ずるい鍋🍲】
今日はラーメン鍋のレシピであり
ラーメン3袋のかさましレシピでもあります👍
コツがあるので必ず下を見てね〜
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【作り方】
1.鍋に野菜を入れ、その上に肉を広げて並べる
2.水を入れる
ポイント→表示より100ml少なく入れること
(例 水450ml表示の場合350ml、今回は×3袋のため1050ml)
3.かやく(脂があればそれも)を入れる
(なるべく具がない場所にかける→動画は肉にかけています。肉に味が染み込みそれはそれで美味しかったけど見た目がw)
煮込む。なるべく汁をすくわないように食べるw
4.さぁ、〆の麺を入れましょう。火にかけぐつぐつしたら
麺を一気に入れて蓋をする。麺がほぐれたら完成!
汁を吸うので急いで食べてねw
だがしかしー!!!
汁が少ない場合はある!!
そんな時は
お好み量の水を入れ、創味シャンタン(なければ鶏ガラスープの素)で味をつけたす
と、いいですよ〜←大体なんでもあう
ごま油は味変になるので、よかったらやってみてね!
※たとえ、最後にかやくを入れましよう〜な、ラーメンでも一気に入れています。笑
ラーメン専門家さんごめんなさい。でも、どんなラーメンも大好きです
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