毎日、育児に奮闘してくれている妻を救うべく、
冷凍弁当を作っています!
料理初心者なので、手の込んだものは作れませんが、
簡単で美味しい料理を作っているので、
少しでも皆さんの参考になれば幸いです。
基本ズボラなので生温かい目でご覧ください♡
【食材リスト】
豚こま切れ 292g 278円
にんじん 1/2本 17円
たけのこ水煮 1/4コ 102円
ピーマン 4コ 127円
【作り方】
①スタミナ炒め
・にんじんをいちょう切り、ピーマンを細切りにする
・豚肉は一口大に切る
・にんじんをしんなりするまで炒める
・ピーマンとたけのこも投入して炒める
・8割くらい火がとおったら、皿にうつしておく
・豚肉を炒める
・強火で炒めて焼き目をつける
・豚肉に火がとおったら、炒めた野菜を戻す
・焼き肉のたれとみりんで味付けする
・水気が飛ぶまで炒めたら完成
0:00 ダイジェスト(オープニング)
0:19 炊飯
0:47 下ごしらえ
1:47 スタミナ炒め
3:06 盛り付け
4:04 収納
#まるごと冷凍弁当
#節約料理
#簡単料理レシピ