【レンジで簡単◎】旨すぎポテトサラダ
【材料】2人分 ⏰10分
・じゃがいも…1個
・ウインナー…3本くらい
・茹で卵…2個
・マヨネーズ…大さじ4
・大葉…3枚くらい
・黒胡椒…適量
・にんにく…3cmくらい
【作り方】
①耐熱ボウルにじゃがいもの千切り、
ウインナーを適当に切って入れて
ふんわりとラップをしてレンジ600wで5分加熱
②軽く混ぜて少し冷ましたら
茹で卵1個・マヨネーズ・大葉・黒胡椒・にんにくを入れて
卵をくずしながらよく混ぜる
③お皿に盛り付けて半分に切った茹で卵を乗せ
お好みで黒胡椒を振ったらできあがり
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@aimin_gohan 🍳
■シンプルな材料で失敗知らず
■レンチン・ワンパン・お手軽
■洗い物はできるだけ少なく
忙しい方を支えるパパッとレシピを投稿してます✨
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