インドネシアで人気の節約料理 卵焼き丼 作り方
自粛生活で節約必須な時に インドネシアで節約時料理として人気の目玉焼き料理を試してみませんか?
本来は ケチャップマニスという甘いソースを使うのですが
日本で手に入れるのが難しいと思うので 醤油や砂糖で代用して似た味にしています。
ぜひお試しください。
材料
水 50ml
醤油 大さじ2 (濃さにより調節)
砂糖大さじ1~2(好みで調節)
鶏がらスープ素 小さじ1/2
ニンニクすりおろし 小さじ1/2~1(好みで調節)
卵2個
長ネギ
コメント
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