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水漬けスパの簡単、時短料理、今回は、話題の水漬けパスタをそのままフライパンに入れて炒めました。湯で時間0の簡単パスタです。
塩辛で簡単絶品ペペロンチーノのご紹介です。
塩辛の旨みと塩気がパスタとの相性抜群です。鷹の爪の辛みとにんにくをきかせているので食欲をそそる一品です。
キャベツや他の野菜、お好みのキノコなどを加えて自分流にアレンジしてみてはいかがでしょうか。
材料(1人前)
スパゲティ (1.6mm)100g
(水漬け時間、3時間~一晩)
塩辛 (いか) 1パック 約50g
シメジ 50g程度
ニラ 2~3本
刻みニンニク 大さじ1 または、ニンニク 1片
鷹の爪輪切り 少々
オリーブオイル 大さじ1~2 お好みで調整
大葉 3枚
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至高のスパ
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