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〜目次〜
〜2日分の材料〜
・椎茸(6本) ¥158
・しめじ(1株) ¥90
・長ネギ(1本) ¥30
・大根(1/8) ¥13
・納豆(1パック) ¥32
・レンコン(1個) ¥90
・パスタ(50g) ¥25
・鶏胸肉(1枚) ¥96
・オーツミルク (100ml) ¥45
〜調味料〜
・塩胡椒
・生姜チューブ
・にんにくチューブ
・からし
・醤油
・顆粒だし
・味噌
・小ネギ
・オリーブオイル
・塩麹★
・レモン★
・オイスターソース★
・米粉→小麦粉
・黒酢→米酢
・米
DAY1
【根菜味噌チャウダー】
・大根(1/3)
・レンコン(1/3)
・米粉(小さじ2)
・オーツミルク (100ml)
・和風か粒だし(小さじ1/2)
・味噌(小さじ1)
【蒸し鶏のネギダレがけ】
・長ネギ(青い部分)
・鶏胸肉(1/2)
・塩(少々)
・お酒8小さじ2)
・鶏ガラ(小さじ1/2)
・レモン(小さじ1)
・ごま(お好み)
・ブラックペッパー(お好み)
【きのこペペロンチーノ】
・しめじ(2/3株)
・椎茸(2本)
・鶏ガラ(小さじ1)
・パスタ(50g)
・パスタの茹で汁(ひと回し)
・輪切り唐辛子(少し)
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