ご視聴いただきありがとうございます!
簡単、節約、肉餃子のレシピ動画になります。
皮も作っていますが、大変だったら、皮を買ってもOKです。
もっちもちの皮にしたいなら、作ってみてね。
レシピまで飛ばしたい方は下に時間を入れているので、押してね。
材料も下に書いています。
今回はTeoCさんとのコラボ動画になります!
蒸し餃子なんですが、ちょっと閲覧には気を付けて欲しいかも?
材料
●餃子の皮の材料 約24枚分
薄力粉 70g
強力粉 55g
塩 小さじ1/4
熱湯 85ml
片栗粉 適量
●餃子のタネの材料 約24枚分
豚ひき肉 200g
キャベツ 1/4個
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
ニンニクチューブ適量
ショウガチューブ適量
塩、胡椒 適量
塩 小さじ1/4
鶏ガラスープの素 大サジ1程度
00:00 オープニングトーク
01:43 材料
02:03 餃子の皮の作り方→寝かすまで
03:39 タネの作り方
05:18 皮を作るの再開
06:54 タネ再開
07:26 包みます!
07:54 餃子の美味しい焼き方
▼皮を伸ばすときに使ったマットはこちらです
シリコンマット 50×40×0.1cm
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▼お願い
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