➣配信期間は公開から半年間のみ！
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➣チャプター
00:00~ オープニング
03:29~ テーマ発表
03:57~ 材料一覧
04:03~ 肉だねを作る
06:25~ プレゼント告知
07:12~ 焼く
13:05~ タレづくり
13:48~ 仕上げ
14:46~ 実食
16:15~ 次回予告
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＜応募期間＞
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➣詳しいレシピはアプリで【もやしの照りマヨハンバーグ】と検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=126
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🍳タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊
＜再生リスト＞
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今回使用したレシピはこちら♪
「もやしの照りマヨハンバーグ」
■材料 (2人分(18×13cm卵焼き器使用))
・豚ひき肉 200g
・もやし 1/2袋
・サラダ油 大さじ1/2
☆肉だね調味料
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・溶き卵 1個分
★照り焼きのたれ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
仕上げ
・マヨネーズ 適量
■手順
(1)ビニール袋に豚ひき肉、もやし、☆を入れて袋の上から粘りが出るまで揉むように混ぜる(肉だね)。
(2)卵焼き器にサラダ油を入れて、キッチンペーパーで薄くのばす。肉だねを入れて平らに広げ、中火で3分程薄く焼き色がつくまで焼く。
(3)卵焼き器に平皿を被せて上下を返し、肉だねを戻し入れる。アルミホイルをかぶせ、火が通るまで弱めの中火で5分焼く。アルミホイルを外し、強めの中火で1分焼いて取り出す。粗熱をとり、食べやすい大きさに切る(もやしのハンバーグ)。
(4)キッチンペーパーで汚れをふきとる。卵焼き器に★を入れて中火で煮立たせ、混ぜながらとろみをつける(照り焼きのたれ)。
(5)器にもやしハンバーグを盛り、照り焼きのたれ、マヨネーズをかける。
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#もやしレシピ #ハンバーグ #ティモンディ
