⭐️無限とろナス
~材料〜
・ナス…3本
♯醤油…大1
♯酢(米酢)…大1
♯砂糖…小1
♯おろし生姜…小1
♯ごま油…小1
・ごま適量…適量
・輪切り唐辛子…適量
・かつおぶし…お好みで
・小口ネギ…お好みで
①ナスはヘタを切り落とし、ラップに包んだら600W3分30秒。
②ボールに氷水を作り、レンジから取り出したナスを冷やしておく。
③冷めたナスは、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取り、手で食べやすい大きさに割いておく。
④♯を混ぜておく。割いたナス、ごま、お好みで輪切り唐辛子を入れ全体をかき混ぜる。
⑤器に盛り付け、お好みでかつおぶし、小口ネギを乗せたら完成。
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・特別な食材をなるべく使わずに、安くて美味しいをモットーに!ズボラレンチンレシピも多数✨流行りのものも作ります!🍳
★レシピ本を買わなくても、動画ひとつで料理ができたら素敵と思って作りました!★
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ワタシの料理
こんにちは、ワタシです。 安い、早い、うまい!←これが全てだと思っています!(牛丼最強) 男目線で、男が好きなものも作っていきます。(背徳) 自分が作ってよかったものだけ厳選して記録していこうと思います。 今の時期は、なつ、健康診断に向けてのレシピ多めに! 3ヶ月で−10kgした時のレシピもあげていこうと思います。 安...
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