一人暮らしの極狭キッチンで日々なんとか自炊しています。作り置きする様子を撮影しました。
(炊飯器で1品、フライパンで2品、レンジで2品、トースター1品)
調理時間は1時間20分、材料費は1200円くらいなので節約にも◎
基本的に簡単な事しかしたくありません。
同時進行なので極力説明は入れていますが、わかりにくいところがあるかもしれません。
あえて “少ない調味料” で料理をしています。
【メニュー】
▪️厚揚げと野菜の豆乳スープ
▪️長イモ豚肉炒め
▪️アスパラ塩焼き
▪️ネギ入り出し巻き卵
▪️椎茸ともやしナムル
▪️切り干し大根のツナマヨサラダ
人によりますが一人暮らしで3日〜4日くらいの量です。
私は直ぐに食べてしまうので全て冷蔵保管しています。
水っぽいものは日持ちしにくいので、早めに消費するようにしています。
日持ち…5日以内には食べ切るようにしています。匂いや味で判断。
サブチャンネル作りました!
炊飯器料理に特化した内容です。
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コメント
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